Produits de la catégorie: Courges & courgettes


Courgettes vertes

Un classique du jardin qui n’a pas besoin de présentation...
Frs. 3.00 / planton
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Courgettes jaunes

Les courgettes jaunes sont réputés plus fines au goût que les vertes. À chaqu’un de se faire un avis sur la question...
Frs. 3.00 / planton
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Courgettes blanches

Courgette assez trapue à récolter assez jeunes. Chaire un peu plus ferme que les vertes.
Frs. 3.00 / planton
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Patissons blancs

Un cousin des courgettes un peu tombé en désuétude, mais à tort.. à récolter plus ou moins jeune selon les envies et l’utilisation (farci ou en légume)
Frs. 3.00 / planton
(s)
Patissons jaunes

Un cousin des courgettes un peu tombé en désuétude, mais à tort.. à récolter plus ou moins jeune selon les envies et l’utilisation (farci ou en légume)
Frs. 3.00 / planton
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Courge serpent

Courge de la famille des calebasses. Jeune, elle se mange et est très bonne. Si on la laisse aller à maturité, elle pourra servir de décoration avec ses formes originales (peut atteindre plus de un mètre de long!). Elle séchera à la conservation et peut alors être décorée
Frs. 3.00 / planton
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Courge de Siam
Courge à l’aspect d’une pastèque. Elle a peu de goût en soi mais ses très longs filaments s’utilisent pour faire de la confiture de
Frs. 3.00 / planton
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Courge Potimarron

Inutile de présenter d’avantage cette excellente courge
Frs. 3.00 / planton
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Courge Butternut

Inutile de présenter d’avantage cette excellente courge
Frs. 3.00 / planton
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Courge Tetsakabuto

Une de nos courges préferées, taille moyenne, chair excellente et très bonne conservation
Frs. 3.00 / planton
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Courge Lille Gem

Petite courge verte pouvant être récolté en été comme «rondini» (courgette ronde). Si on la laisse aller à maturité, la chair est de type spahatti et la taille prédispose la courge à des portions individuelles de courge farcie.
Frs. 3.00 / planton
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Courge Musquée de Provence

Très grande courge, une référence (bien qu’à notre goût pas la meilleure – mais tout de même très bonne)
Frs. 3.00 / planton
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Courge Lil’orange

Petit courge, très décorative mais néanmoins bonne. Format idéal pour deux personnes. Plant non coureur (donc a besoin de peu d’espace)
Frs. 3.00 / planton
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Courge Grande Grise

Grande courge à la peau grise, la chair dense et orange, excellente conservation et excellent saveur.
Frs. 3.00 / planton
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Courge Jack be litte

Petites courges oranges, très décorative et idéale pour des portion individuelles de courges farcies.
Frs. 3.00 / planton
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Courge Acorn

Le type acorn est côtelé et pointu. La chair relativement farineuse se prête bien à des plats de type rösti
Frs. 3.00 / planton
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Courge Futsu Black

Courge de taille moyenne, excellente
Frs. 3.00 / planton
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Courge Blue Hubbard

Très grande courge bleue, biscornue et magnifique. Chair farineuse (permet de faire des gnoccis) et excellent, mais la courge est difficile à couper..
Frs. 3.00 / planton
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